Chemia

Sole wokół nas

Sole są bardzo rozpowszechnionymi związkami chemicznymi. Znalazły
one liczne zastosowania, przede wszystkim jako nawozy sztuczne, a ponadto
w budownictwie, komunikacji, w przemyśle spożywczym i wielu innych.
Sól zwana jest inaczej „białym złotem”. Pełni znaczną rolę w naszym życiu, gdyż chroni przed zepsuciem, pełni funkcje symboliczne, jest bogactwem naturalnym.

Sole wokół nas

Powtórka z chemii ? sole wokół nas


1. Właściwości chlorku sodu.

NaCl ? chlorek sodu, sól kuchenna, sól kamienna, sól warzona
17Cl K2L8M7
11Na K2L8M1
Wiązanie jonowe polega na elektrostatycznym przyciąganiu się jonów o przeciwnych ładunkach.

Sole wokół nas

Sole wokół nas

Sole to związki chemiczne pochodzące od kwasów, zbudowane z kationów metali lub kationów amonu oraz anionów reszt kwasowych.
Chlorki są substancjami krystalicznymi, z wyjątkiem chlorków niektórych metali ciężkich ( np. AgCl ) rozpuszczonych w wodzie. W stanie stopionym lub w roztworze przewodzą prąd elektryczny.

Sole wokół nas

Sole o związki chemiczne, których cząsteczki zbudowane są z kationów metali i anionów reszt kwasowych. Są to związki bardzo rozpowszechnione w przyrodzie, często mamy z nimi do czynienia w codziennym życiu. Są składnikami ludzkiego organizmu, budują skały i minerały, rozpuszczone występują w morzu czy oceanie.

Sole wokół nas

Znaczenie soli w życiu człowieka

Sole mają bardzo duże znaczenie w życiu człowieka. Można je spotkać nie tylko na lekcji chemii czy w laboratorium, ale także w codziennym życiu, i nie chodzi tu tylko o chlorek sodu zwany potocznie solą kuchenną. Są one składnikami skał gipsowych (siarczan wapnia) czy wapiennych (węglan wapnia).