Jajecznica okolana kiełbasa; kluski z serem; placki z rodzynkami; sernik; suszone grzyby; orzechy laskowe i włoskie; polewka winna zaprawiana cynamonem, jajami i imbirem; mieso wieprzowe i dziczyzna.
skrom(archaizm)- tłuszcz zwierzecy uzywany dawniej jako środek leczniczy
Charakterystyczne cechy potraw:
*smakowite
*tłuste
*wonne
*aromatyczne
*podawane w wiklinowych koszykach, łagiewkach i misach
*miód pszczeli
Potrawy spożywane przez ludzi średniowiecza na podstawie "Krzyżaków" Henryka Sienkiewicza
Średniowiecze
Odsłon: 660