1. Jesteś tutaj:  
  2. Start
  3. Studia
  4. Ekonomiczne
  5. Zarządzanie

Zarządzanie

Zasady zarządzania Fayola

Zarządzanie
Zarządzanie to sprawowanie władzy na podstawie własności zasobów lub upoważnienia do dysponowania nimi. Jego zadaniem jest osiągnięcie założonego celu instytucji. Aby ułatwić osiągnięcie tego celu Henri Fayol sformułował 14 zasad zarządzania. Są to:
· Podział pracy
Im bardziej ludzie specjalizują się, tym sprawniej mogą wykonywać swoją pracę.

Zasady konserwowania towarów.

Zarządzanie
Metody fizyczne:

1. Konserwowanie za pomocą niskiej temperatury:

a) chłodzenie – proces polegający na wymianie ciepła między produktami a środkiem chłodzącym:

-chłodnictwo zwykłe (plusowe)-chłodzenie lub chłodnicze przechowywanie

-chłodnictwo minusowe (zamrażalnictwo)-chłodzeniu wymagają takie produkty jak: mięso, ryby, tłuszcze, wędliny, jaja, owoce i warzywa.

Zasady i organizacja spółdzielni mieszkaniowych

Zarządzanie
Spis treści


Spis treści 2
WSTĘP 3
I. Spółdzielczość mieszkaniowa w Polsce. 5
1. 1. Rys historyczny Spółdzielczości mieszkaniowej na świecie i w Polsce. 5
1. 2. Mieszkalnictwo w Polsce 10
1. 2. 1. Spółdzielnie mieszkaniowe w zderzeniu z prywatnym rynkiem mieszkaniowym.

Własna działalność.

Zarządzanie
1. Dlaczego zamierzam prowadzić własną działalność gospodarcza?

Prowadzenie własnej działalności gospodarczej umożliwia wprowadzanie dowolnych zmian w firmie, dzięki czemu osiągane pozytywne efekty lub tez niepowodzenia przypisuje się tylko sobie. Zarządzanie nią umożliwia również zdobywanie doświadczenia i jednocześnie uczenie się na błędach.

Zagadnienia ( wprowadzenie do organizacji i zarządzania)

Zarządzanie
ZAGADNIENIA OiZ (Wady i zalety grupowego i jednoosobowego podejmowania decyzji oraz Style kierowania możecie znaleźć w załączniku - tabelki )


1) TREŚĆ PROCESU ZARZĄDZANIA I KIEROWANIA:

Zarządzanie dotyczy przedsiębiorstwa
Kierowanie dotyczy pracowników

Zarządzanie to proces świadomego i ciągłego kształtowania organizacji.